Demi-Sec Four-Sec
カカオマドレーヌ カカオマドレーヌ

カカオマドレーヌ
¥250(税込¥270)

カカオ分66%のチョコレートを贅沢に使ってカカオ豆の形に焼き上げました。
芳醇なカカオの香りと味わいが広がります。

電子レンジでほんの少し温めても、ふんわり柔らかくなって美味しくお召し上がりいただけます。(600Wで10秒ほど)ぜひお試し下さい。

おいもサブレ おいもサブレ

おいもサブレ
¥400(税込¥432)
2枚入り ¥120(税込¥130)

さつまいものペーストを練り込み、味わいも見た目もさつまいもそっくりに焼き上げたサクサククッキー

チョコウィッチ

ポンポネットくまさんうさぎさん  

チョコウィッチ
¥180(税込¥195)

サクッと軽く焼き上げたチョコクッキーに芳醇なチョコをサンドしました

くまさん&うさぎさん
¥160(税込¥173)

しっとりとしたフィナンシェをくまさんとうさぎさんの形に焼き上げました。

メレンゲ・ココ
¥150(税込¥162)

ココナッツ入りのメレンゲをサクッと軽く焼き上げました。

ロゼットショコラ

 

 

ロゼットショコラ
¥400(税込¥432)

サクッと軽く焼き上げたチョコクッキーに、テンパリングしたチョコをトッピングしました

   
焼きドーナッツ

焼きドーナッツ
¥220(税込¥238)

油であげずに、しっとりと焼き上げたドーナッツです。
バニラ、いちご、抹茶、チョコ、黒糖黒豆のあわせて全5種類。
ビッグサイズで満足感もたっぷりのお菓子です。
贈り物に、おやつに、ぜひいかがでしょうか

焼きドーナッツバニラ 焼きドーナッツいちご 焼きドーナッツ抹茶
バニラ いちご 抹茶
焼きドーナッツチョコ 焼きドーナッツ黒豆  
チョコ 黒糖黒豆  

クッキー

ディアマン チョコチップ

サブレショコラ

ディアマン
¥400(税込¥432)

ざらめでおおったバニラ風味のクッキー

チョコチップ
¥400(税込¥432)

チョコチップがたっぷり入ったさくさくクッキー

サブレショコラ
¥400(税込¥432)

アーモンドダイスが入ったチョコクッキー

ロッシェ・アマンド

   

ロッシェ・アマンド
¥400(税込¥432)

アーモンドスライス入りのほろほろ生地に粉糖をまぶしたクッキー

 

 

ハートパイ

リーフパイ フロランタン

ドキドキ ハートパイ
¥240(税込¥260)

パイ生地を何層にも重ねて、しっかりバリバリに焼き上げたドキドキわくわくパイ

リーフパイ
1枚 ¥120(税込¥130)

何層にも折り込んだパイ生地にフレッシュバターが香る、サックリほろほろのパイをリーフ型に焼き上げました

フロランタン
¥160(税込¥173)

サクサクの生地に、アーモンドのキャラメルがけをのせて焼き上げました。オレンジスライス入りで、爽やかに香ります。

半生菓子

パウンド・テ・ベール抹茶

パウンドチョコチップ

パウンドオレンジ

パウンド・テ・ベール
¥160(税込¥173)

抹茶の生地に、大粒の大納言とゆずを加えたパウンドケーキ

パウンドチョコチップ
¥160(税込¥173)

チョコチップをたっぷり加えてマーブル状に焼き上げたパウンドケーキ

パウンドオレンジ
¥170(税込¥184)

シロップ漬けにしたオレンジの皮が入ったパウンドケーキ

黄金のクグロフ

 

 

黄金のクグロフ
¥190(税込¥206)

小麦粉を使わずにお米の粉で焼き上げた“黄金の味”

   
徳島ケンチョピア 徳島ケンチョピア

徳島ケンチョピア
¥220(税込¥238)

県庁前のヨットハーバーをイメージし、ホワイトチョコを練り込んだ生地にまろやかなホワイトチョコをサンドしたふんわり食感のお菓子です

バラのマドレーヌ バラのマドレーヌ バラのマドレーヌ

【バラのマドレーヌ】

厳選した卵黄、米粉、バターでバラの形に焼き上げたお菓子です。

1個 ¥220(税込¥238)

スリムパウンド

左から、
パウンドマロン
パウンド・ルージュ
クルミとチョコのパウンドケーキ
くるみと杏のパウンドケーキ

パウンドマロン
¥1,400(税込¥1,512)

パウンド・ルージュ
¥1,300(税込¥1,404)

いちごのパウンドにクランベリーを入れて焼き上げました。いちごの香りが口いっぱいに広がります。

クルミとチョコのパウンドケーキ
¥1,300(税込¥1,404)

くるみとチョコがザクザク入った薫り高い焼き菓子

くるみと杏のパウンドケーキ
¥1,300(税込¥1,404)

くるみと杏がザクザク入った薫り高い焼き菓子