Demi-Sec Four-Sec

季節の焼き菓子

レモンの雫 レモンの雫

レモンの雫
¥220(税込¥238)

しっとりとさわやかなレモンのお菓子
レモンピールやレモンの皮などを贅沢に使いました。甘酸っぱくフレッシュな、レモンづくしのお菓子です。

焼きドーナッツ

焼きドーナッツ
¥210(税込¥227)

油であげずに、しっとりと焼き上げたドーナッツです。
バニラ、いちご、抹茶、レモン、チョコ、全5種類。
ビッグサイズで満足感もたっぷりのお菓子です。
贈り物に、おやつに、ぜひいかがでしょうか

焼きドーナッツバニラ 焼きドーナッツいちご 焼きドーナッツ抹茶
バニラ いちご 抹茶
焼きドーナッツチョコ 焼きドーナッツレモン  
チョコ レモン  
いちごポロン ティグレ パイ3種

いちごポロン
¥400(税込¥432)

フリーズドライのいちごが入った甘酸っぱいいちごのほろほろクッキー

ティグレ
¥220(税込¥238)

アーモンドとバターをたっぷり使って焼き上げた生地に、レモンのチョコを絞りました

大人のおつまみパイ3種
各¥210(税込¥227)

チーズ入りのサクサクのパイ生地に、それぞれカイエンペッパー(唐辛子)、ゴマ塩、ガーリックをトッピングして焼き上げました。甘くない、大人のパイです。

クッキー

ディアマン チョコチップ

サブレショコラ

ディアマン
¥400(税込¥432)

ざらめでおおったバニラ風味のクッキー

チョコチップ
¥400(税込¥432)

チョコチップがたっぷり入ったさくさくクッキー

サブレショコラ
¥400(税込¥432)

アーモンドダイスが入ったチョコクッキー

ロッシェ・アマンド

和三盆ポロン フロランタン

ロッシェ・アマンド
¥400(税込¥432)

アーモンドスライス入りのほろほろ生地に粉糖をまぶしたクッキー

和三盆ポロン
¥400(税込¥432)

和三盆をぜいたくに使ったほろほろクッキー

フロランタン
¥160(税込¥173)

サクサクの生地に、アーモンドのキャラメルがけをのせて焼き上げました。オレンジスライス入りで、爽やかに香ります。

ハートパイ

リーフパイ  

ドキドキ ハートパイ
¥220(税込¥238)

パイ生地を何層にも重ねて、しっかりバリバリに焼き上げたドキドキわくわくパイ

リーフパイ
1枚 ¥110(税込¥119)

何層にも折り込んだパイ生地にフレッシュバターが香る、サックリほろほろのパイをリーフ型に焼き上げました

 

半生菓子

パウンド・テ・ベール抹茶

パウンドチョコチップ

パウンドオレンジ

パウンド・テ・ベール
¥160(税込¥173)

抹茶の生地に、大粒の大納言とゆずを加えたパウンドケーキ

パウンドチョコチップ
¥160(税込¥173)

チョコチップをたっぷり加えてマーブル状に焼き上げたパウンドケーキ

パウンドオレンジ
¥170(税込¥184)

シロップ漬けにしたオレンジの皮が入ったパウンドケーキ

黄金のクグロフ

さくらポンポ

 

黄金のクグロフ
¥190(税込¥206)

小麦粉を使わずにお米の粉で焼き上げた“黄金の味”

ポンポネット
¥160(税込¥173)

しっとりと焼き上げたフィナンシェ

 
徳島ケンチョピア 徳島ケンチョピア

徳島ケンチョピア
¥220(税込¥238)

県庁前のヨットハーバーをイメージし、ホワイトチョコを練り込んだ生地にまろやかなホワイトチョコをサンドしたふんわり食感のお菓子です

バラのマドレーヌ バラのマドレーヌ バラのマドレーヌ

【バラのマドレーヌ】

厳選した卵黄、米粉、バターに、天然ローズウォーターが入ったお菓子です。

1個 ¥210(税込¥227)

スリムパウンド

左から、
パウンドマロン
パウンド・ルージュ
クルミとチョコのパウンドケーキ
くるみと杏のパウンドケーキ

パウンドマロン
¥1,200(税込¥1,296)

パウンド・ルージュ
¥1,200(税込¥1,296)

いちごのパウンドにクランベリーを入れて焼き上げました。いちごの香りが口いっぱいに広がります。

クルミとチョコのパウンドケーキ
¥1,200(税込¥1,296)

くるみとチョコがザクザク入った薫り高い焼き菓子

くるみと杏のパウンドケーキ
¥1,200(税込¥1,296)

くるみと杏がザクザク入った薫り高い焼き菓子

パティシエからのお知らせ

桃の季節です
営業時間のお知らせ
父の日のケーキ
6月・7月の営業日のお知らせ
5月・6月の営業日のお知らせ

マリアージュ ブログ

バラ
春のガーデン
クリスマス、そしてその先へ…
朝顔
朝顔と家庭菜園